BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//EVENY//SV//
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:mat-och-dryck-i-medeltidens-visby-visby-20260806-nortic-82414-343677@eveny
DTSTAMP:20260727T050600
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260806T160000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260806T180000
SUMMARY:Mat och dryck i medeltidens Visby
DESCRIPTION:Visbys kulinariska historia är en brokig väg genom hansatid\, orostid och stormaktstid. Det handlar om människor som vi\, men med helt andra uppsättningar kunskaper och råvaror än vi använder idag. Vi…\n\nVisbys kulinariska historia är en brokig väg genom hansatid\, orostid och stormaktstid. Det handlar om människor som vi\, men med helt andra uppsättningar kunskaper och råvaror än vi använder idag. Vi berättar under vår vandring i Visby om mätta munkar\, banbrytande örtagårdar\, slott\, latrinsystem och vinstugor. Vi kommer även knyta an till årets tema Kärlek med ett litet ätligt prov från de historiska källorna.\n\nHanna Tunberg är arkeolog med fokus på mat och dryck och författare till bland annat de två mathistoriska kokböckerna En sås av ringa värde (2009) och An Early Meal (2013). Föreläser och skriver gärna och ofta om mathistoria från vikingatid till nutid.\n\nSusanne de Paulis är en erfaren Visbyguide med en fot stadigt förankrad i Kapitelhusgårdens verksamhet och den andra som evenemangsarrangör\, guide och entusiastisk förmedlare av idéhistoria\, kulturarv och det där som finns mellan raderna och som gör oss mänskliga\, oavsett tidsepok.\n\ncfp_2026_0V3xrNwUR6\n\nMer info: https://www.nortic.se/ticket/show/343677
LOCATION:Packhusplan\, Packhusplan\, Visby
URL:https://www.nortic.se/ticket/show/343677
SOURCE:https://eveny.nu/event/mat-och-dryck-i-medeltidens-visby-visby-20260806-nortic-82414-343677
END:VEVENT
END:VCALENDAR