BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//EVENY//SV//
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:skandinaviens-forsta-kokbok-visby-20260804-nortic-83077-345955@eveny
DTSTAMP:20260727T060900
DTSTART;TZID=Europe/Stockholm:20260804T130000
DTEND;TZID=Europe/Stockholm:20260804T150000
SUMMARY:Skandinaviens första kokbok
DESCRIPTION:Någon gång under 1200-talet sammanställde en lärd person i Danmark en liten kokbok med ca 35 recept "Libellus de Arte Coquinaria" skriven på danska. Boken verkar ha fått spridning i hela Scandinavien…\n\nNågon gång under 1200-talet sammanställde en lärd person i Danmark en liten kokbok med ca 35 recept "Libellus de Arte Coquinaria" skriven på danska. Boken verkar ha fått spridning i hela Scandinavien\, och man kan ana hur rätterna i viss mån anpassats från kontinental källor till lokala förutsättninger. Nu skriver Daniel Serra och Hanna Tunberg på en ny kokbok baserat på det manuskriptet\, och Daniel kommer att prata detektivarbetet bakom att förstå vissa recept\, hur de valt att tolka dem samt vad den har för inflytande\, och en del annat i mån av tid.\n\ncfp_2026_K6QXrPDLxQ\n\nMer info: https://www.nortic.se/ticket/show/345955
LOCATION:Teatern\, Strand Hotel\, Strandgatan 34\, Visby
URL:https://www.nortic.se/ticket/show/345955
SOURCE:https://eveny.nu/event/skandinaviens-forsta-kokbok-visby-20260804-nortic-83077-345955
END:VEVENT
END:VCALENDAR